General Food Law
食品安全總法
Regulation (EC) No 178/2002
本法旨在建立歐洲食品安全總局，制定食品與飼料安全的一般原則與要求，確保消費者健康保護與內部市場運作。涵蓋食品與飼料生產、加工、運銷全階段，並建立風險分析制度、可追溯性要求、快速預警系統及危機管理機制，確保僅安全食品與飼料得以上市流通。
時程
- 2002.01.01總局營運開始
- 2002.02.21主管機關第29條、第56至57條及第60條、第62條第1項:科學委員會及科學小組成員任命公告日期起適用
- 2005.01.01第11條及第12條、第14至20條
- 2005.01.01危機管理報告提交
- 2007.01.01既有食品法原則適配
基本資料
- 法規編號
- Regulation (EC) No 178/2002
- 通過日期
- 2002.01.28
- 公告日期
- 2002.02.01
- 狀態
- 現行有效
- 主題
- 產品合規
- 相關產業
- 食品與農業
主要合規要求
相關法規
- 修正自Council Directive 80/778/EEC、Council Directive 98/83/EC、Council Directives 65/65/EEC、92/73/EEC、76/768/EEC、89/622/EEC、75/319/EEC、81/851/EEC、Council Directive 85/374/EEC、Council Decision 87/600/Euratom、Council Directive 92/59/EEC、Council Decision 1999/468/EC、Directive 2001/18/EC、Council Regulation (EEC) No 2309/93、Council Regulation (EEC) No 2377/90。廢止並取代Decisions 68/361/EEC、69/414/EEC、70/372/EEC。
官方資源
Regulation (EC) No 178/2002 laying down the general principles and requirements of food law, establishing the European Food Safety Authority and laying down procedures in matters of food safety